大众菜,素炒糖醋土豆,尖椒,胡萝卜丝,烫面薄饼,

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2015,9,22。午餐,大众菜,味道似鱼香肉丝,酸,辣,甜,熟胡萝卜营养价值达到百分之九十,,,

用料  

土豆 小土豆五个
胡萝卜 一个
尖椒 一个
葱姜蒜 适量
盐,醋,糖 适量
白面 一斤
开水 三两到四两

大众菜,素炒糖醋土豆,尖椒,胡萝卜丝,烫面薄饼,的做法  

  1. 将土豆,胡萝卜,尖椒削皮,镲成丝,

    大众菜,素炒糖醋土豆,尖椒,胡萝卜丝,烫面薄饼,的做法 步骤1
  2. 成品土豆,胡萝卜丝,

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  3. 把土豆用冷水泡上,洗去土豆粉,以免发黑,粘,影响色泽,

    大众菜,素炒糖醋土豆,尖椒,胡萝卜丝,烫面薄饼,的做法 步骤3
  4. 锅里放油八成熟,放入俩菜爆炒俩分钟,放入所有调料,一边炒一边尝,

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  5. 成品土豆丝,烫面烙饼。

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  6. 用开水和好的面醒十几分钟,直到光滑,

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  7. 用擀面仗,擀大片。铺一层油,面,

    大众菜,素炒糖醋土豆,尖椒,胡萝卜丝,烫面薄饼,的做法 步骤7
  8. 卷成长形,

    大众菜,素炒糖醋土豆,尖椒,胡萝卜丝,烫面薄饼,的做法 步骤8
  9. 切成小剂子,按扁,擀成饼,

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  10. 薄薄饼,一分钟既熟,

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小贴士

烫面饼看着有点暗,口感软绵但不失筋道,谁都会做,只当凑数的菜吧,,,

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该菜谱发布于 2015-09-22 14:03:44
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