冰糖雪梨炖无花果

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最近小家伙喉咙上火,睡觉的时候喉咙呼呼的,有时候还打呼。医院开来的药根本喂不进。别看她小,啥都懂,一瞅到药就玩命地爬走。只能在食物上想办法了。医生推荐冰糖雪梨,吃了三天,还是有点效果的。这两天买来新鲜无花果,看功效也有降火消炎的作用,就突发奇想把雪梨无花果一锅炖,希望效果能更加显著!

用料  

雪梨 1个
无花果 2~3个
红枣 2~3颗
枸杞 1小把
冰糖 2块
1盅

冰糖雪梨炖无花果的做法  

  1. 准备好所有食材。

    冰糖雪梨炖无花果的做法 步骤1
  2. 雪梨去皮却块去核,入加了水的炖锅。选择「甜品汤」开炖。

    冰糖雪梨炖无花果的做法 步骤2
  3. 无花果切块备用。等待雪梨炖开,大概三四十分钟。

    冰糖雪梨炖无花果的做法 步骤3
  4. 加入所有食材,冰糖可最后出锅前加。然后玩去吧。

    冰糖雪梨炖无花果的做法 步骤4
  5. 开喝。希望快快败火!

    冰糖雪梨炖无花果的做法 步骤5

小贴士

所有食材可以一开始都放进炖锅一块儿炖,我是怕无花果炖太烂所以晚些放。
 

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该菜谱发布于 2015-09-22 14:24:47
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