剁椒蒜蓉金针菇

9.1 综合评分
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这道菜的做法简单易学,味道超赞,每次做都扫光。菌类的营养价值很高,蒸出来更有利于营养的保留。

用料  

金针菇 适量
生抽 两汤勺
小米椒 2-4个(根据个人口味)
小葱 一根
食用油 适量
香油 少许
4瓣

剁椒蒜蓉金针菇的做法  

  1. 金针菇处理干净,撕开,摆盘。蒜4瓣拍开切碎,小米椒切碎,分别撒在金针菇上。(我做的时候有剩下的小青椒,也一并放进去了)上开水锅蒸大概6-8分钟,蒸好以后盘子里会有很多水份,将水份倒掉。

    剁椒蒜蓉金针菇的做法 步骤1
  2. 小葱切碎撒在蒸好的金针菇上,食用油烧热浇上去。蒜香、辣椒的辣味、葱香全都散发出来了。倒入生抽和少许香油,✅

    剁椒蒜蓉金针菇的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2015-09-22 17:14:36
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