炒年糕

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超快手的炒年糕

用料  

年糕 200g
火腿 三片
洋葱 半个
番茄酱 适量
蒜蓉辣酱 少许
食用油 少许
胡萝卜 一小段

炒年糕的做法  

  1. 洋葱,胡萝卜切成小片,放入锅中加食用油烧热翻炒出香味

  2. 加入年糕和火腿翻炒

  3. 加一碗水,没过年糕,盖上锅盖煮三分钟

  4. 加入番茄酱和蒜蓉辣酱,搅拌均匀

  5. 大火收汁至粘稠,出锅!趁热吃,凉了年糕会变硬

小贴士

蒜蓉辣酱本身是咸的,不要放太多了,喜欢酸甜口味的可以多放番茄酱

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-22 21:35:29
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