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昂刺鱼汤

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彭小卷faye的厨房  彭小卷faye

用料  

昂刺鱼 1
老豆腐 适量

昂刺鱼汤的做法  

  1. 锅中入油，两面煎豆腐，两面呈现金黄出锅放置一边

  2. 锅中入油，油热入姜片、葱段、昂刺鱼稍微煎一下，锅中温度较高的时候放点黄酒，再煎会儿，往锅中加入开水，水开了之后放煎豆腐，加盐适量，再炖会儿，汤头浓厚熄火加白胡椒粉，再撒点葱花，出锅

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该菜谱发布于 2015-09-23 14:21:07
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