凉拌羊肚

7 人做过这道菜
拌拌拌

用料  

羊肚 500g
蒜泥 一把
1个
姜丝 少许
味极鲜 超市有卖
一小勺
适量
山西醋 一勺
香菜
辣椒油 适量
花生

凉拌羊肚的做法  

  1. 羊肚洗干净,用高压锅烧水蒸

  2. 捞出置于冷水中冷却5分钟,然后切丝

  3. 碗里倒入羊肚、蒜泥、葱段和姜丝,撒上盐糖,调拌均匀

  4. 交浇上辣椒油,撒上香菜和花生。开吃!

小贴士

课余发的,所以没有附图,见谅

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2015-09-23 22:11:23
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