E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』

1 人做过这道菜
炒制的泡菜和肉类用鸡蛋皮卷起来煎炸的料理。

用料  

泡菜 鱿鱼
鸡蛋 酱油
淀粉 耗油
洋葱 猪肉
蘑菇

E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』的做法  

  1. 鸡蛋加淀粉盐搅拌,倒入平底锅做成皮。

    E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』的做法 步骤1
  2. 平底锅放油炒切丝的洋葱和猪肉,放入酱油后放切丝的泡菜,香菇,焯好的鱿鱼放蚝油,糖一起炒。

    E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』的做法 步骤2
  3. 炒好的菜跟鸡蛋饼像包寿司一样卷起来。在水淀粉里过一下如果炸。

    E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』的做法 步骤3
  4. 鸡蛋春卷切好装盘,完成!

    E28李延福:福花结局『拜托了冰箱』的做法 步骤4

小贴士

加淀粉跟盐外皮会更劲道。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-24 10:12:22
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