山药去皮,洗净,切块备用。排骨洗净,放入锅中煮一下,捞去浮末。
在锅中加入2分之1的水,放入排骨,加入生姜,酱油,料酒。煮到6,7分熟后,再放入山药,加入盐和鸡精
好吃的山药炖排骨就好啦
上传你做的山药炖排骨~