花生猪蹄,简约无油版

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用料  

花生猪蹄,简约无油版的做法  

  1. 猪蹄入冷水煮沸,拿出猪蹄入空气炸锅15分钟。将花生,孜然,辣椒入电饭煲煸炒出香味,放入猪蹄后继续煸炒,加白酒,生抽,糖,八角,橙皮,生姜片,桂皮闷2小时。全程不加油。木有空炸的同学可以直接入电饭煲煸炒,就是油会煸出来,自己看是吃掉还是倒掉。

 

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该菜谱发布于 2015-09-24 20:09:17
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