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蒸水蛋

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下厨房用户_yngv的厨房  下厨房用户_yngv
幸福就是可以吃上一道细腻丝滑的蒸水蛋，百吃不厌

用料  

鸡蛋 2枚
热开水 蒸蛋容器的一半
盐 少量
生油 少量
酱油 少量
葱花 一小段，切葱花

蒸水蛋的做法  

  1. 两枚鸡蛋打散，充分搅拌

  2. 加盐，加油，再次充分搅拌

  3. 慢慢加入热水，一边加一边搅拌蛋液

  4. 用汤匙把泡沫隔走

  5. 放入开水锅中，隔水蒸，大概8分钟（我是用玻璃锅盖的，所以看到熟了就拿起来，时间是约莫的）

  6. 撒上葱花，淋上酱油

  7. 然后就被吃光了

    蒸水蛋的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-09-24 22:18:22
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