秋葵咖喱豆腐便当

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好像是在CoCo壱番屋吃过的,所以回来试着做。

用料  

秋葵 几根
北豆腐 1块
日式块状咖喱 1块
黑芝麻

秋葵咖喱豆腐便当的做法  

  1. 豆腐与秋葵切块。

  2. 少许油小火煸炒秋葵,再倒入豆腐块,在锅中加入开水,没过豆腐及秋葵。

  3. 煮5分钟,加入咖喱,搅拌均匀使其溶解。

  4. 关火前撒上黑芝麻。

小贴士

配了一块手剥笋。汤是梨汤。
 

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该菜谱发布于 2015-09-25 11:02:28
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秋葵咖喱豆腐便当的答疑

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