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奶香
奶香椰蓉馅(少糖少油)
奶香椰蓉馅(少糖少油)
8.5
综合评分
21
人做过这道菜
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面包毛
超香的椰蓉馅~奶味十足!
由于少油少糖,十分健康,所以馅会偏硬,但吃起来完全不影响口感,只能吃出椰蓉馅的香。
此款椰蓉馅不适合做整形复杂的面包,容易露馅,只适合纯粹的包馅面包。
如果需要做花式椰蓉包大家可以参考我的另一个椰蓉馅方子,传统椰蓉馅。
用料
椰蓉
100g
黄油
25g
纯牛奶
50g
炼乳
50g
糖
15~20g
低筋面粉
20g
蛋黄
一个
奶香椰蓉馅(少糖少油)的做法
黄油融化,加入炼乳,牛奶,糖混合均匀
待上述液体降至室温,筛入低粉拌匀
加入椰蓉拌匀
加入一个蛋黄或半个全蛋,拌匀。
做出来的椰蓉馅奶香十足,低糖低油,健康而美味~
小贴士
如果觉得馅料略干,可以再加入半个蛋拌匀
参照这个菜谱,大家做出 25 作品
全部25个作品
上传你做的奶香椰蓉馅(少糖少油)
奶香椰蓉馅(少糖少油)相关分类
奶香
被大家加入到以下菜单
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各种酱、馅
自己做的原料啥的
haha
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三鲜馅
啤酒鸭火锅
樱桃奶油蛋糕
瘦身
芝士粒
炒虾酱
香炸带鱼
果蔬清心丸
煮意面
该菜谱发布于 2015-09-25 11:53:19
2183 收藏
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