肉炒三丝

Name: 肉炒三丝
Ingredients: 100g猪肉丝; 一个土豆; 一个胡萝卜; 5个香菇; 少许葱姜

11 人做过这道菜

momo_angila

简单易做，想怎么搭配都可以，营养又美味

用料

猪肉丝	100g
土豆	一个
胡萝卜	一个
香菇	5个
葱姜	少许

肉炒三丝的做法

辅料切丝
爱吃脆土豆一定用水泡过
锅里放油加入葱姜末炝锅
放肉翻炒
肉稍变色加入少许酱油料酒
加入胡萝卜香菇翻炒
后放土豆，胡萝卜和香菇需要比土豆多炒些时间
成功

小贴士

由于是减肥期间，需要少摄取油，所以香菇胡萝卜土豆没有单个过油，要求品相与口感的亲，可以加入过油的步奏，菜会更漂亮更美味，我更偏于健康的做法

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该菜谱发布于 2015-09-25 20:18:46

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