蒜蓉开背虾

6 人做过这道菜
第一次做,很好吃

用料  

对虾 150克
大蒜头 2大颗
生抽
黄酒
生抽
龙口粉丝

蒜蓉开背虾的做法  

  1. 1.对虾剪须用剪刀开背取掉肠洗净放入黄酒生抽腌20分钟。
    2.龙口粉丝用水泡好,大蒜头切末,葱切好备用。
    3.起锅放入适量油烧至三分熟放入蒜末炸香(不能焦掉)。

    4.粉丝在盘中摊好,虾放在盘中摆好造型放入蒜末倒入腌汁。
    5.水烧开蒸6分钟,开锅放入葱,淋入热油,上桌

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-09-25 21:26:57
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蒜蓉开背虾的答疑

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