鳄鱼肉汤

8.6 综合评分
8 人做过这道菜
鳄鱼肉干功效:滋补强身,益气固体,增强抵抗力,护肤养颜。止咳化痰,对过敏症及哮喘、支气管炎有特殊疗效。

用料  

鳄鱼肉干 76克(香港的2两)
瘦肉 350克
川贝 15克
海底椰干 11克
南北杏 35克
陈皮 1小块
淮山 35克
蜜枣 1粒(15克左右)(可选)
4大片
无花果干 3粒(可选)

鳄鱼肉汤的做法  

  1. 鳄鱼肉干及瘦肉干加2片姜入滚水中汆烫1分钟,捞起沥干。

  2. 陈皮用清水泡软后,用小勺子刮去白囊。

  3. 所有材料放入锅中,加清水12-14碗,小火煲3小时。

小贴士

3-4人份

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2015-09-26 07:05:08
985 收藏


鳄鱼肉汤的答疑

登录查看全部10条答疑