E30孟奇勇:甜筒蛋糕『拜托了冰箱』

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没有蛋白甜饼和发酵粉,在用烤箱烤制的蛋糕上放上水果和鲜奶做成的甜筒蛋糕。

用料  

黄油 咖啡甜酒
鸡蛋 鲜奶
白糖 糖稀
酸奶 糖粉
杏仁

E30孟奇勇:甜筒蛋糕『拜托了冰箱』的做法  

  1. 1/2纸杯白糖中加入一大勺咖啡甜酒。倒入1/2纸杯融化好的黄油。加入盐和2个鸡蛋后搅拌。再加入2纸杯薄力粉搅拌。

    E30孟奇勇:甜筒蛋糕『拜托了冰箱』的做法 步骤1
  2. 预热的烤盘放上羊皮纸。将面糊倒入烘焙

    E30孟奇勇:甜筒蛋糕『拜托了冰箱』的做法 步骤2
  3. 混合白糖,鲜奶打发。

    E30孟奇勇:甜筒蛋糕『拜托了冰箱』的做法 步骤3
  4. 烤好的蛋糕切成四方形,涂上搅拌好的酸奶和糖稀。放上切碎的苹果,草莓。继续放上打发好的鲜奶,卷起来后切成适当大小。

    E30孟奇勇:甜筒蛋糕『拜托了冰箱』的做法 步骤4
  5. 餐盘上铺上奶油,放入蛋糕卷。撒上杏仁末。筛入糖粉完成!

    E30孟奇勇:甜筒蛋糕『拜托了冰箱』的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-09-26 10:17:07
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