番茄洗净切小块,蒜切碎,香肠洗净切片
锅内放适量油,烧热,下蒜末,青花椒,番茄炒一会,到番茄粘稠加水,放入切片的香肠,熬一会汤!(也可以把香肠先炒一下再加水)
汤里加入鸡精,酱油少许,下入适量面条,稍煮一会之后,下入洗干净的青菜
尝尝味道,盐不够再加点盐(注意一开始盐一定不要加多了,因为香肠味重,有盐),喜欢吃醋的可以稍微加一点点醋!煮好出锅,撒上葱花,开吃!喜欢吃辣椒的这会就可以加点辣椒油,不加也很美味哦!很简单,快去试试吧!
上传你做的独家 番茄香肠面