牛轧糖(面包机版)

1 人做过这道菜
大概出400克,48颗

用料  

黄油 50克
棉花糖 150克
奶粉 100克
花生 150克

牛轧糖(面包机版)的做法  

  1. 花生入烤箱,150度,20分钟,烤熟后用擀面杖压成碎粒。

  2. 面包机果酱模式下,放黄油

  3. 放入棉花糖,搅拌均匀至棉花糖全部化开

    牛轧糖(面包机版)的做法 步骤3
  4. 加入奶粉,搅拌均匀

    牛轧糖(面包机版)的做法 步骤4
  5. 加入碎花生,搅拌均匀

    牛轧糖(面包机版)的做法 步骤5
  6. 出锅,放到油布上,用擀面杖压平造型

    牛轧糖(面包机版)的做法 步骤6
  7. 放凉后,切块。

    牛轧糖(面包机版)的做法 步骤7

小贴士

1、刚出锅的棉花糖比较热,用油布操作防止烫手;
2、还可在奶粉中加入抹茶粉5克,或者可可粉5克,做成各种口味牛轧糖。
3、还有蔓越莓。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

牛轧糖(面包机版)相关分类

该菜谱发布于 2015-09-26 16:33:29
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