紫苏黄瓜炒肉

9.1 综合评分
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用料  

紫苏黄瓜炒肉的做法  

  1. 黄瓜切条,肉切丝切片都可以,紫苏随便切几段没有要求,姜蒜一点切末就可以。辣椒切碎,只要一点就可以了,配色用

  2. 油烧热,黄瓜条先入锅,稍稍煎一会儿,稍稍有点儿软了,扒拉到一边儿,空出的地方姜蒜末入锅爆出香味肉入锅翻炒变色,将黄瓜扒拉回来一起翻

  3. 加一点儿生抽,紫苏入锅,加盐调味

  4. 最后装饰用的辣椒碎入锅,断生即可

  5. 一点味精

  6. 完成

小贴士

紫苏和黄瓜是绝配~怎么做都好吃!

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该菜谱发布于 2011-10-04 21:57:05
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