肉丝面

8.3 综合评分
12 人做过这道菜
做法简单,适合一个人在家做!又快又好吃

用料  

五花肉 二两
西红柿 一个
长豆角 十根
葱姜蒜

肉丝面的做法  

  1. 把菜洗干净切好备用

    肉丝面的做法 步骤1
  2. 肉解冻后切丝儿

    肉丝面的做法 步骤2
  3. 配上自己爱吃的青菜,韭菜菠菜生菜均可!
    开火锅里放油,热了以后改小火把葱姜蒜和肉丝一起放进锅里煎炒两分钟,然后改大火放入西红柿和长豆角翻炒,加盐、十三香、鸡粉、酱油调味!继续翻炒两分钟,加一点儿开水大火收汁儿出锅!

    肉丝面的做法 步骤3
  4. 锅里放开水,用挂面也行,鲜面也可以!大火煮三分钟、把炒好的菜倒进去尝尝味道,再根据自己的口味加调料。最后碗里用生菜打底,面条盛入碗里加点香油和醋辣椒油,一碗香喷喷的肉丝面就ok了

    肉丝面的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-09-26 17:47:59
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