葱姜蒜等配料备好切条,青椒 洋葱切条备用。
锅内热油,加入姜蒜大葱干辣椒爆香
倒入肥羊卷,翻炒几下,加入粗,料酒,生抽(味极鲜),老抽。再次翻炒,至肥羊卷全部解冻并且(肥牛卷也可以)颜色逐渐炒熟,后盛起来。
锅内再炒洋葱,青椒,洋葱变透明后即可。
加入刚刚盛起来的肥羊卷,连汤汁一起倒入。一起炒一分钟左右即可出锅。哇,香喷喷。
上传你做的青椒洋葱肥羊卷