吃独食煲仔饭

准备工作：香兰叶一片洗净打结

孢子甘蓝洗净对切

松茸切片备用

将大米洗净放小奶锅里 水没过大米0.7公分

把香肠  松茸  香兰叶整齐的码在饭上（香兰叶可不放，我只是正好家里有 也可以放姜丝）

大火煮开后盖上盖子改成最小的火力将米饭焖熟

在煮米饭的时候可以炒一下孢子甘蓝  锅里留底油煸炒一下放点盐和少许糖调味即可（孢子甘蓝偏苦所以放点糖会比较好吃） 盛出备用

把生抽 蒸鱼豉油 水 糖 蚝油放锅里煮开 尝一下是偏咸鲜口味

米饭煮好后不要关火 直接开大火一分钟然后倒入酱汁小火半分钟 这样就能有好吃的锅巴啦（因为我用的是不沾奶锅

关火后把香兰叶拿出扔掉然后直接在米饭上面放入炒好的孢子甘蓝 搅拌开吃！