花生曲奇

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喜欢吃花生,也喜欢曲奇,借鉴了很多高手的方子后觉得这个好挤好吃,一次性裱花袋就可以。出炉后真的好酥,拿的时候一碰就碎。

用料  

花生曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化后打蛋器打软,加入糖粉,打至松软发白。

  2. 加入蛋黄,打至与黄油相融。

  3. 加入花生酱,打至融入黄油蛋黄糊。

  4. 筛入玉米淀粉,低粉,杏仁粉,盐。用刮刀翻拌至无干粉。

  5. 加入牛奶,翻拌均匀。

  6. 将翻拌好的面糊装入裱花袋,一次性裱花袋即可。

  7. 烤箱中层,180度预热,150度烤25至30分钟。

小贴士

牛奶可视具体面糊情况增加。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-27 19:23:48
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花生曲奇的答疑

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