将所有材料准备好,培根可以事先煎熟或煮熟,我是放在水里煮熟的,不油。
用擀面杖将面包压平压扁,去掉边角。
压扁的面包片两头刷上蛋液,放入培根,卷起来。
放入锅中煎制,小火,蛋液凝固,不脱落即可。
切段,挤点蛋黄酱装盘。
上传你做的手卷培根三文治(快手早餐)