下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
滑藕片
滑藕片
1
人做过这道菜
收藏
SunHelen
用料
莲藕
一节
姜末
少许
葱花
少许
滑藕片的做法
莲藕切薄片
热锅凉油放姜末爆香
下藕片加盐翻炒
一边翻炒藕片一边不断加凉水,每次加大概2汤勺左右,加大概3,4次
加葱花翻炒均匀后出锅
小贴士
滑藕片好吃就是在爆炒的过程中不断点水,这样才够滑。如果锅干净,然后用猪油爆炒的话,藕片炒好是白色的,非常好看
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的滑藕片
随便看看
胡萝卜馅
羊脊椎骨
紫薯红豆糕
香辣藕片
泡青菜
手抓饼皮
金枪鱼意大利面
韩式拌饭
日式烤饭团
油煎粽子
该菜谱发布于 2015-09-28 08:51:24
95 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢滑藕片的也喜欢
自制烧烤干料
草籽-草籽
0 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
13 做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
sylvia_w
0 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
193 做过
作者SunHelen的其他菜谱
沸腾虾
SunHelen
79 做过
湖北三鲜豆皮
SunHelen
8 做过
话梅番茄
SunHelen
9 做过
茶香熏鸭
SunHelen
4 做过
香煎焗鸡大腿
SunHelen
3 做过
迷你香肠面包卷
SunHelen
4 做过
妞妞爱吃的香干子回锅肉
SunHelen
0 做过
红烧牛腩
SunHelen
0 做过
滑藕片的答疑
关于滑藕片的做法还有疑问?
登录提一个问题