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原版丹麦蓝罐曲奇饼干

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猫先生的扣肉的厨房  猫先生的扣肉
十分怀念蓝罐曲奇的味道，做烘培一个月了，为什么自己不试试呢？就在下厨房找来的方子，除了没有蓝罐，外形不太美之外，味道绝对是一样样滴啦！

用料  

发酵黄油 80克
砂糖 25克
糖粉 25克
低筋面粉 140克
椰蓉 40克
泡打粉 2克
盐 少许
蛋黄 20克

原版丹麦蓝罐曲奇饼干的做法  

  1. 必备武器 总统黄油卷

    原版丹麦蓝罐曲奇饼干的做法 步骤1

  2. 软化的黄油加入糖粉和砂糖一起打发

    原版丹麦蓝罐曲奇饼干的做法 步骤2

  3. 打至蓬松发白

    原版丹麦蓝罐曲奇饼干的做法 步骤3

  4. 加入蛋黄再打匀

    原版丹麦蓝罐曲奇饼干的做法 步骤4

  5. 筛入面粉和泡打粉加入盐和椰蓉，用刮刀搅拌均匀。放入铺上保鲜膜的模具，放入冰箱冷冻50分钟左右

    原版丹麦蓝罐曲奇饼干的做法 步骤5

  6. 取出，除去保鲜膜切片

    原版丹麦蓝罐曲奇饼干的做法 步骤6

  7. 烤箱中层180度20分钟

    原版丹麦蓝罐曲奇饼干的做法 步骤7

  8. 完成

    原版丹麦蓝罐曲奇饼干的做法 步骤8

小贴士

用的是普通的砂糖，这样才有蓝罐曲奇的感觉

参照这个菜谱，大家做出 106 作品

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原版丹麦蓝罐曲奇饼干相关分类

饼干 烤箱

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desert
 准备尝试的封面
准备尝试
 珍妮曲奇的封面
珍妮曲奇
 罐子里的曲奇的封面
罐子里的曲奇
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该菜谱发布于 2015-09-28 09:31:53
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