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小鸡炖蘑菇

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小神马orange的厨房  小神马orange

用料  

葱 适量
油 适量
干辣椒 1个
大料 1个
鸡腿 1个
姜 8片
酱油 适量
老抽 可放可不放
料酒 一勺
糖 两勺
盐 两勺
香菇 300g
粉丝 适量

小鸡炖蘑菇的做法  

  1. 将油倒入锅里热了以后放入葱 干辣椒 大料爆锅.

  2. 放入用水烫过的鸡腿 快速翻炒 放入料酒 酱油 姜

  3. 倒入水 没过鸡肉 放入香菇 放盐 糖 白胡椒粉 如果有的话

  4. 盖上盖子小火炖10分钟 后 放入粉丝 再倒入适量的水 即可

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该菜谱发布于 2015-09-28 18:41:42
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