超简单面包

4 人做过这道菜
一次老妈发面蒸馒头剩下点面,突发奇想用来做面包,没想到还不错,重要的是简单。

用料  

发面 适量
奶粉 适量
白砂糖 适量
全蛋液 少量

超简单面包的做法  

  1. 蒸馒头剩下的发面,省略发面过程,总之不用揉出手套膜,用中筋粉即可,一次发酵即可。

  2. 在发好的面中加入糖和奶粉,多少都行,视口味和心情而定。

  3. 摆出自己喜欢的造型,视喜好而定,表面刷上蛋液,洒上芝麻。

  4. 烤箱预热后将面团进烤箱,我用的15升小烤箱200度上下火烤了
    半小时。

    超简单面包的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

超简单面包相关分类

该菜谱发布于 2015-09-29 16:37:08
151 收藏


超简单面包的答疑

关于超简单面包的做法还有疑问? 登录提一个问题