鸡爪加姜片焯水后煮软连汤备用。
锅里加少量的油生姜蒜末爆香，加蟹虾鲍鱼微微翻炒，虾蟹变色盛出备用。
锅里加油加郫县豆瓣酱和麻辣空间火锅底料适量，看个人口味加，炒香
把冬瓜和千张倒入锅中翻炒
加入鸡爪和汤、黄酒、白糖后煮5分钟。
依次加入金针菇、大白菜、前面炒过备用的虾蟹鲍鱼，煮3分钟左右出锅。
加香菜出锅开吃。
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豆妈912
