花式寿司:绯闻

2 人做过这道菜
酸甜适中,配料考究,寿司色泽艳丽,口感丰富!

用料  

寿司米 200~250克
海苔 1张
红蟹子黑蟹子 各20克
丘比酱 30克
蟹柳 1根
油梨果 1个
炸鳗鱼 2块
鳗鱼汁 30克

花式寿司:绯闻的做法  

  1. 准备寿司米:蒸好米饭加少量寿司醋,搅拌均匀!

    花式寿司:绯闻的做法 步骤1
  2. 给海苔上均匀铺上寿司米,在把提前准备的油梨果肉条,炸鳗鱼块,蟹柳放在寿司米上!

    花式寿司:绯闻的做法 步骤2
  3. 用寿司帘卷成卷,用力卷实!

    花式寿司:绯闻的做法 步骤3
  4. 用寿司刀切成段,上面挤上丘比酱,洒上蟹子!摆盘,淋上鳗鱼汁!就ok

    花式寿司:绯闻的做法 步骤4

小贴士

切块时可以给刀上沾水,可以避免寿司米粘刀!保证寿司的形状!不会可以微信我:AW851030.
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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

花式寿司:绯闻相关分类

该菜谱发布于 2015-09-30 00:44:15
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