神仙兔

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从我爹那学来的,不亚于玉林神仙兔。

用料  

一只
青椒 4根
小米辣 5-10根
青花椒 一把
仔姜/嫩姜 3头

神仙兔的做法  

  1. 兔肉和辣椒都切成丁,仔姜切成丝。兔丁加盐加酱油。

    神仙兔的做法 步骤1
  2. 油热之后依次放青花椒、小米辣、仔姜、青椒,翻炒3-5分钟。

    神仙兔的做法 步骤2
  3. 加开水,加生抽。

    神仙兔的做法 步骤3
  4. 兔丁用水焯一下。

    神仙兔的做法 步骤4
  5. 加入之前熬好的汤中。

    神仙兔的做法 步骤5
  6. 煮十分钟左右,起锅。

    神仙兔的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2015-09-30 13:25:38
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