凤凰盏煲仔饭
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人做过这道菜
臭美园妈
用料
凤凰盏煲仔饭的做法
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把大米洗干净，放入电饭煲内胆，加入水和油
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准备好香肠和凤凰盏
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取香肠开水烫一分钟后也放入电饭煲蒸熟后切片
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凤凰盏放在电饭煲的蒸架上
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通上电源，摁下操作面板上的煲仔饭功能，马上可以吃到啦
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菜芯和提前泡过10分钟的香菇放入开水中烫熟，里面放入2克的盐
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电饭煲运作时操作面板会有显示功能，时间到了就会发出”滴滴“的声音。凤凰盏蒸熟了的同时，一锅诱人的锅巴煲仔饭也完成了，是不是特别简单？
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米饭出来是粒粒饱满，晶莹剔透，在锅巴和菜芯上浇上生抽和凤凰盏蒸熟后的汁水，鲜美的味道有没有诱惑到你
小贴士
水量按照自己大米的特性和家人的口感添加或减少
