小核桃挞

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一直很喜欢核桃,一份满满的小核桃,于是小小的满足~~

用料  

挞皮
黄油 50g
高粉 100g
蛋液 15g
砂糖 30g
馅料
蜂蜜 25g
砂糖 30g
牛奶 80g
核桃仁 100g

小核桃挞的做法  

  1. 砂糖和蜂蜜放入小锅,熬至有焦糖色。

    小核桃挞的做法 步骤1
  2. 牛奶和核桃仁加入,小火加至稠浓,冷却。

    小核桃挞的做法 步骤2
  3. 黄油软化后加糖,蛋液拌匀。筛入高粉揉成面团,静置15分钟。

    小核桃挞的做法 步骤3
  4. 分小团,放入模具中。

    小核桃挞的做法 步骤4
  5. 模具各样。

    小核桃挞的做法 步骤5
  6. 填满馅料。

    小核桃挞的做法 步骤6
  7. 25分钟。

    小核桃挞的做法 步骤7
  8. 180度上下火25分钟。

    小核桃挞的做法 步骤8
  9. 心满意足

    小核桃挞的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-09-30 23:50:05
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