E32崔贤锡:饺子sunny『拜托了冰箱』

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放入里脊,麦苗包的饺子,淋上用牛杂汤做的奶油酱的料理。

用料  

牛奶 牛杂汤
黄油 胡椒
洋葱 牛里脊
帕马森奶酪 麦苗
鸡蛋 面粉

E32崔贤锡:饺子sunny『拜托了冰箱』的做法  

  1. 牛奶里放黄油,牛杂汤一起煮做奶油酱料。

    E32崔贤锡:饺子sunny『拜托了冰箱』的做法 步骤1
  2. 平底锅放牛里脊,撒盐胡椒,放洋葱,加入焯好的麦苗一起炒。炒好放入绞肉器绞成馅。放入帕马森奶酪碎。

    E32崔贤锡:饺子sunny『拜托了冰箱』的做法 步骤2
  3. 面粉鸡蛋搅拌后和面。用擀面杖擀薄做饺子皮。切成正方形后边上抹水。放入饺子馅对折攥起两边包成圆形。煮饺子。

    E32崔贤锡:饺子sunny『拜托了冰箱』的做法 步骤3
  4. 平底锅放黄油,洋葱碎跟奶油酱料煮。放入煮好的饺子,撒上切碎的麦苗。

    E32崔贤锡:饺子sunny『拜托了冰箱』的做法 步骤4
  5. 倒入盘中,撒帕马森奶酪碎。完成!

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该菜谱发布于 2015-10-01 09:53:57
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