猪肉三鲜饺子

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好吃,皮薄馅大,手工,细心,生活好味道~

用料  

猪肉 500g
木耳泡发 100g
鸡蛋 3个
虾仁 150g
韭菜 500g

猪肉三鲜饺子的做法  

  1. 猪肉搅馅,放入酱油,料酒适量,虾仁炒过一起搅,同时木耳切碎,放入猪肉中。

    猪肉三鲜饺子的做法 步骤1
  2. 热油,鸡蛋迅速放入,用筷子搅碎,八成熟,关火。晾凉备用。

    猪肉三鲜饺子的做法 步骤2
  3. 韭菜切碎。然后放入猪肉馅中,再放入鸡蛋,放入适量食盐,搅拌均匀,即可。

    猪肉三鲜饺子的做法 步骤3
  4. 安心一个个饺子捏起来,注意皮薄馅大,这样的才好吃。要细心捏边角,煮得时候不要破。

    猪肉三鲜饺子的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2015-10-01 14:54:17
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猪肉三鲜饺子的答疑

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