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蒜茸豆豉炒南瓜

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用料  

南瓜 300克
豆鼓 12粒
蒜泥 3瓣
油 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量

蒜茸豆豉炒南瓜的做法  

  1. 把南瓜洗干净切片。

    蒜茸豆豉炒南瓜的做法 步骤1

  2. 豆豉冼干净后与大蒜一起剁碎。

    蒜茸豆豉炒南瓜的做法 步骤2

  3. 热锅下油，把豆豉蒜泥炒出香味。

    蒜茸豆豉炒南瓜的做法 步骤3

  4. 加入南瓜翻炒。

    蒜茸豆豉炒南瓜的做法 步骤4

  5. 加入清水

    蒜茸豆豉炒南瓜的做法 步骤5

  6. 煮软。

    蒜茸豆豉炒南瓜的做法 步骤6

  7. 约10分钟后加入适量的生抽、盐、糖、鸡精（可加入少许葱花）。装盘。

    蒜茸豆豉炒南瓜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-10-01 19:05:18
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