虾洗净，头身分开，香芹切丁。
大米洗净，熬开，换小火。待开花。虾身用料酒、盐腌好。
到少许油入锅，放入虾头，熬制虾油。虾头的油很有营养！
待粥熬制好后，放入虾油（自己喜好添加的量）。五分钟后关火！
关火后放入香芹丁及适量盐。
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厨房里的蜘蛛
