卤猪耳朵

4 人做过这道菜

用料  

猪耳朵 一个
几片
几粒
酱油 适量
白酒 适量
柱候酱 一勺
清水 小半碗

卤猪耳朵的做法  

  1. 猪耳朵洗净焯水后再洗净, 放进高压锅把所有调料加进猪耳朵腌制,再加小半碗清水盖上锅盖用大火煮,待高压锅开始嗤嗤响了调中小火,计时十五分钟就好~完了就能取出切片装盘了

小贴士

猪耳朵一定要处理干净哦~调料为什么写适量是因为个人口味问题不知怎么写具体~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-02 10:37:02
266 收藏


作者忧兮悦兮的其他菜谱

卤猪耳朵的答疑

登录查看全部1条答疑