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雪棉豆沙
雪棉豆沙
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手机用户6809_9ets
本菜高热量，不适宜
减肥
人士。
用料
蛋白
三个
豆沙馅
400克
植物油
适量
淀粉
少许
面粉
少许
白砂糖
少许
雪棉豆沙的做法
将鸡蛋黄和蛋白分离，取蛋白。
将豆沙馅制成小球，表面沾少量
面粉
将蛋白加入少量淀粉，打成蛋白糊
锅中放油烧至4成热，将豆沙球挂满蛋白糊，下油锅炸透。
油炸用小火
装盘
洒上些白糖。
小贴士
油炸用白油色泽更佳。
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该菜谱发布于 2015-10-02 12:32:41
35 收藏
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