鸡骨草凉茶

Name: 鸡骨草凉茶
Ingredients: 20克鸡骨草; 8颗红枣; 50克冰糖; 2L冷水

8.9 综合评分

18 人做过这道菜

YaYa的小菜碗

鸡骨草是广东凉茶最常见的材料。鸡骨草凉茶具有清热解毒、利尿、活血疏肝的功效，性凉。鸡骨草煲鸡汤，有清热祛湿的效果。不过，鸡骨草也可以拿来煮最简单的凉茶，加一点略带温性的材料，比如红枣，鸡骨草的凉性就能被中和了～

用料

鸡骨草	20克
红枣	8颗
冰糖	50克
冷水	2L

鸡骨草凉茶的做法

将鸡骨草和红枣略浸泡，洗去浮灰，放入锅中，加入2L的冷水
大火煮开后，加入冰糖，转小火煮30分钟即可～

小贴士

1、如果买的鸡骨草是捆成一坨坨的（就是我图片中那样的），煮的时候最好解开～

参照这个菜谱，大家做出 22 作品
全部22个作品

上传你做的鸡骨草凉茶

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-10-02 15:23:28

2289 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢鸡骨草凉茶的也喜欢

入冬的仪式感煮一壶苹果热橙茶

小包子妈妈美食日记 4 做过

水煮小栗子（开花咯～）

懒子小 203 做过

【菠萝鸡】夏日清爽开胃粤菜

为食猫Inness 77 做过

鲜奶花胶炖燕窝

ImYukiho 15 做过

作者YaYa的小菜碗的其他菜谱

玉米油版一次性发酵吐司

YaYa的小菜碗 8959 做过

妈妈教炸的红薯丸子

YaYa的小菜碗 4809 做过

紫薯鸡蛋卷

YaYa的小菜碗 3233 做过

黄金球之一（南瓜芝麻球）

YaYa的小菜碗 1971 做过

香煎小藕饼

YaYa的小菜碗 945 做过

紫薯芝麻球

YaYa的小菜碗 991 做过

妈妈教烙的鸡蛋皮（鸡蛋丝）

YaYa的小菜碗 283 做过

中式炒意面

YaYa的小菜碗 450 做过

鸡骨草凉茶的答疑

登录查看全部6条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负