能量小天使(๑• . •๑)——燕麦饼干
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人做过这道菜
呆呆呆呆呆_
用料
| 即食燕麦 | 80g |
| 红糖 | 40g |
| 椰蓉 | 20g |
| 坚果（核桃，花生，碧根果等等） | 15g |
| 干果（蔓越莓干，葡萄干等） | 15g |
| 低筋面粉 | 75g |
| 牛奶 | 20g |
| 油（液态黄油，菜籽油等） | 50g |
| 盐（可省） | 一小撮 |
能量小天使(๑• . •๑)——燕麦饼干的做法
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将红糖中结块部分碾碎
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坚果干果切碎
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燕麦中加入红糖椰蓉坚果干果
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搅拌均匀
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筛入低筋面粉
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搅拌均匀
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四周均匀加入牛奶
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加入油
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用筷子稍稍搅拌后上手搅拌
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25g一个团用手捏紧
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再压扁，注意不要弄散
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烤箱160℃预热，烤20-25分钟
小贴士
1.改编自君之，减糖减油简易版。
2.牛奶也可以用水替代。
3.油尽量用没有气味的油。
4.面团不好成型，是松散的，定型的时候要注意。
5.坚果干果都可以按照自己喜好来，但是一定要切碎。
6.用白砂糖也行，但是没有红糖的香。
7.烤到非常非常香且表面微微变色即可。
8.刚烤好的饼干容易碎，要放凉后才可以装盒。
*可以做12-14个（25g）
2.牛奶也可以用水替代。
3.油尽量用没有气味的油。
4.面团不好成型，是松散的，定型的时候要注意。
5.坚果干果都可以按照自己喜好来，但是一定要切碎。
6.用白砂糖也行，但是没有红糖的香。
7.烤到非常非常香且表面微微变色即可。
8.刚烤好的饼干容易碎，要放凉后才可以装盒。
*可以做12-14个（25g）
