清炒辣椒丝

Name: 清炒辣椒丝
Ingredients: 3个青辣椒; 适量盐; 适量醋

7.6 综合评分

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比目鱼-3

辣椒真便宜，新鲜又有味，想辣则辣，不想辣就不辣，清炒方便简单，用些盐就可

用料

青辣椒	3个
盐	适量
醋	适量

清炒辣椒丝的做法

选三个青辣椒，洗干净后切成丝。可将其一面切开，再展开切长丝。
开火加油，油热入辣椒，勤翻动，加盐炒熟。
最后，倒入醋，想辣就少倒点醋，否则可以适量多倒些醋，翻动几下便可关火出锅。

小贴士

炒时有点辣，注意通风抽烟。
配面条配米饭配馒头都不错。

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该菜谱发布于 2015-10-02 19:41:26

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