咖啡巧克力阿拉棒

7.0 综合评分
19 人做过这道菜
一只入坑整整三个月的大二狗在下厨房的第一个菜谱( ̄▽ ̄)
之前太懒不愿意写,趁着假期记录一下
这个阿拉棒是我最喜欢的零食,最近一个星期做了三次,真的是太爱了

用料  

低筋粉 130g
可可粉 5g
速溶咖啡 一条
糖粉 35g
鸡蛋 一个
黄油 20g
炼乳 10g

咖啡巧克力阿拉棒的做法  

  1. 黄油室温软化,加糖粉,炼乳,鸡蛋搅匀。

  2. 筛入低粉,可可粉,咖啡粉,揉成面团。

  3. 面团放置半个小时。

  4. 擀成0.5cm的面片切条。

  5. 烤箱180度20-25分钟。

小贴士

烤到20分钟的时候注意一下火候,因为面团颜色深不注意很容易烤糊

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

咖啡巧克力阿拉棒相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-10-02 22:04:53
544 收藏


作者BacklightYWJ的其他菜谱

咖啡巧克力阿拉棒的答疑

登录查看全部3条答疑