肠卷

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女儿吃肉馅时总把肥的捡出来,所以今天做了这个肠卷。

用料  

肠卷的做法  

  1. 发酵好的面揉分,擀成片。

    肠卷的做法 步骤1
  2. 滴油,抹匀。

    肠卷的做法 步骤2
  3. 调好的肠粒摊开。

    肠卷的做法 步骤3
  4. 卷起。

    肠卷的做法 步骤4
  5. 切。

    肠卷的做法 步骤5
  6. 再次醒发,上锅蒸,水开30分钟。

    肠卷的做法 步骤6
  7. 成品。

    肠卷的做法 步骤7

小贴士

拧的花卷比较好看,但是掉的肉馅会比较多。再有就是拧的比较容易干硬所以我个人觉得这款比较方便实用。
 
该菜谱发布于 2015-10-02 22:18:34
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