![宝宝零食的封面](https://i2.chuimg.com/e56544c6894211e6b87c0242ac110003_800w_533h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![飞饼、派皮等现成材料的封面](https://i2.chuimg.com/e9c696c088f011e6b87c0242ac110003_3264w_2361h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![蛋黄、蛋白的封面](https://i2.chuimg.com/2e27275a875a11e6a9a10242ac110002_670w_443h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
准备好图片上的材料,从上到下从左到右分别是:牛奶、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、挞皮、炼奶。还有白砂糖没有在图片上!
当然还不能少了今天的主角啦!duang~芒果plus
切一半后这样把肉切出来~稍微小一点~
将挞皮直接摆到烤盘上,然后将芒果肉分到每个挞皮里
将牛奶、淡奶油、炼奶、白砂糖倒入金属容器中混合!
一边加热一边搅拌,直至白砂糖完全融化。静至冷却。
将两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离~我们需要的是蛋黄
将蛋黄放入冷却至常温的挞水中,并将低筋粉过筛入挞水。搅拌均匀。
将搅拌后的挞水过筛至量杯。
将挞水倒入已装芒果肉的挞皮内,7-8分满~
将烤箱预热到220度。然后将烤盘放进倒数第二层。220度烤25分钟。
铛铛铛铛~完工啦!
挞皮又脆又香~挞肉有刚好嫩嫩的!口感非常棒!奶香味也很浓烈!甜度也刚刚好!