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面包
黑芝麻土司--松下面包机
黑芝麻土司--松下面包机
8.3
综合评分
34
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这款吐司没有过多的甜味咸味，平平实实的味道可以搭配任何食材。
黑芝麻要炒香磨碎，香味才浓郁。
85%的含水量，吐司柔软，放三天也不干。
手揉的时候有点崩溃，用面包机倒是无所谓了，都交给它就好，不用减水量。
方子来自西川功晃。
用料
高筋面粉
250g
水
160g
牛奶
50g
盐
5g
酵母
5g
奶粉
13g
细砂糖
10g
黄油
15g
黑芝麻炒香磨碎
18g
黑芝麻土司--松下面包机的做法
除酵母以外的全部材料放入面桶。酵母放酵母盒。选【软土司程序】或者【庞多米土司程序】均可。
放凉后切片。
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该菜谱发布于 2015-10-09 15:50:45
1105 收藏
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