1、将4个土豆去皮洗净,晾干或用厨房纸巾吸干多余水分。2、 烤盘上铺一张锡纸,土豆切成大小随意的块状放在锡纸上。 3、将两片黄油切碎放在土豆块中, 在土豆块上刷一层色拉油, 并根据个人口味撒上盐、黑胡椒粉、孜然、芝麻。4、将锡纸封住口。5、烤箱预热,230度烘烤30-40分钟,由于烤箱型号不同所以大约30分钟左右可以打开烤箱门,戴着防护手套隔着锡纸按一按土豆,如果变软就证明土豆已经烤熟。6、打开锡纸时要当心里面的热气,最好用筷子戳破锡纸把热气散一散再享用。
再加点香菜丝更美味。
上传你做的用烤箱做“锡纸土豆”