小清新版菌菇肉片丸子烩

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方便上手专门处理各种剩菜+_+

用料  

杏鲍菇 随意,切片
猪里脊肉 随意,切片
燕饺亲亲肠等 随意
金针菇 随意
香菜 随意
其他蔬菜 随意
生梨或苹果 适量切块
生抽 适量
十三香 适量

小清新版菌菇肉片丸子烩的做法  

  1. 主角当然是杏鲍菇和里脊肉片,杏鲍菇切片和里脊一起加生抽和十三香腌制一会,看喜好可以加点小辣椒切成圈

  2. 锅子加适量水,煮几块梨子或苹果,再把杏鲍菇里脊肉和生抽一起倒入,丸子金针菇等也可加入,其他蔬菜看喜好加,一起炖水开即可

小贴士

炖菜加点梨子或苹果会有淡淡的水果清香和甜味~
 
该菜谱发布于 2015-10-03 23:08:35
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