一枚天然的南瓜君,洗净,放好~
切开,去籽,不要去皮哦~半个小南瓜基本上是两碗南瓜粥的量。
蒸锅大火烧水,水开后将南瓜君放入,大火蒸15分钟。于此同时,小火熬米粥,放入两片淮山药增加粘稠度,一小把米就有两碗粥的量哦(一会儿我们要把它们一起搅拌,所以水量要自己把握好)
15分钟后,把蒸好的南瓜取出来,稍微放凉后用勺子把南瓜肉挖出来放到搅拌机中。当你这些都准备好了,米粥也就熬好了。一起放到搅拌机,搅拌力max!
嗡嗡嗡~搅拌好,趁热倒出!这时南瓜粥已经变得细细腻腻,糯糯稠稠,撒上一点熟芝麻点缀,既有南瓜的香气,又有淡淡的大米和山药、黑芝麻的味道。这样的南瓜粥喝起来软滑又温暖,关键是灰常健康,作为秋天的晚餐再好不过啦^_^