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赛螃蟹
赛螃蟹
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V_Dennis
尚一汤招牌菜哦,自己做了一次觉得味道差不多的!
用料
鸡蛋白
2个
鸡蛋黄
适量
糖
少量
苹果醋
少量
油
赛螃蟹的做法
锅子加少量少量油,底部沾一层即可,烧热
鸡蛋白倒入,快速翻炒,加糖,苹果醋,凝固即可不要太久的,盛出
生蛋黄淋在熟蛋白上,有蟹籽可以加点,吃时拌匀即可,可以沾调料吃看个人喜好
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该菜谱发布于 2015-10-03 23:41:36
6 收藏
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